普洱茶鉴定师生格格(12日更新中)
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普洱茶生茶熟茶区别
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观外形 散茶：茶条硬实挺拔，形态俊秀似虬龙者为上。条索宽松、短碎、叶梗多者为下；饼茶：条索匀整紧结，饼面光洁无杂物者为好。茶饼松散、黄片多、茶索细碎、带杂物者为次。.。1、由于浸泡后的茶叶在热作用下，其内含的香气物质能分挥发出来，一些不良气味也能随热气挥发出来，所以，趁热湿嗅叶底，最容易辨别出茶叶的香气。
